Achte darauf, wann der Fehler erscheint: Wenn er nach langem Backen oder bei hohen Temperaturen auftaucht, ist eine Überhitzung oder ein Messwert außerhalb des Bereichs am Temperatursensor wahrscheinlicher. Wenn er nach einem Stromausfall oder Spannungsschwankungen erscheint, hilft oft ein Reset am Sicherungskasten. Wenn er direkt nach dem Reset wiederkommt, prüfe zuerst Steckverbindungen und Kabel (Wackelkontakte oder Hitzeschäden).

Du kannst: 1) einen Reset durch Abschalten des Stroms am Sicherungskasten für einige Minuten machen; 2) prüfen, ob die Steckverbindungen des Sensors fest sitzen (nur wenn sicher zugänglich); 3) die Kabel und Steckverbindungen visuell auf Hitzespuren prüfen; 4) nach vollständigem Abkühlen mit niedrigeren Temperaturen erneut testen.

Zuerst musst du den Bereich des Problems eingrenzen: Wenn Steuerung und Kabel in Ordnung sind, bleibt als Hauptverdacht die Temperatursonde / der Temperatursensor. Um das richtige Ersatzteil zu wählen, notiere das genaue Modell (vom Typenschild) und den Fehlercode F125 / F400. Wenn du das Bauteil sehen kannst, vergleiche auch die Form des Sensors und den Typ der Steckverbindung.

Das hängt von der Art des Fehlers ab: Wenn es sich um einen Reset, lockere Steckverbindungen oder den Austausch der Temperatursonde handelt, ist das meist eine sinnvolle Lösung. Wenn du aber deutliche Hitzespuren an mehreren Kabeln siehst oder das Problem häufig wiederkehrt, solltest du Kosten und Zuverlässigkeit abwägen: Eine kleine Reparatur kann sich lohnen, wiederholte elektrische Fehler können auf Dauer aber aufwendiger werden.

Zur Vorbeugung: 1) vermeide sehr lange Garzeiten auf maximaler Temperatur ohne Pause; 2) decke Lüftungsöffnungen oder Flächen nicht mit Folien ab, die Hitzestau verursachen können; 3) lass das Gerät nach intensiver Nutzung langsam abkühlen; 4) wenn es zu Hause oft Spannungsschwankungen gibt, starte den Ofen möglichst nicht bei instabiler Netzsituation (z. B. bei Gewitter).